花枝丸是什么做的(花枝丸的做法:)

导读大家好,小李来为大家解答以上问题。花枝丸是什么做的,花枝丸的做法:很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!解答:1、化痔丸的主要材

大家好,小李来为大家解答以上问题。花枝丸是什么做的,花枝丸的做法:很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

解答:

1、化痔丸的主要材料是乌贼和猪肉。乌贼在台湾省被称为乌贼,所以乌贼丸是乌贼丸的别称,里面没有馅。

2、材料:鲜乌贼500克、猪肥肉100克、生粉15克、马蹄粉10克、味精10克、精盐5克、白糖3克、胡椒粉少许、香油适量。

3、将猪肥肉洗净切细粒,放入冰箱备用;将新鲜墨鱼洗净,用干净的白毛巾去水,切成细颗粒,放入绞肉机中,磨成糊状,加入精盐和味精,搅拌均匀至糊化。

4、生粉和菱角粉用清水(50g左右)磨成湿浆,墨鱼胶中加入香油和胡椒粉,拌匀,然后挞至胶起皮,倒入冷藏的肥肉拌匀。

5、一只手抓住墨鱼胶,从老虎的大拇指里挤出一个小球,另一只手刮掉墨鱼胶,放在生油里,泡掉。保持双手一起移动,直到墨鱼胶球被刮掉。

6、大火烧开锅,倒入生油和墨鱼丸,加热至熟,倒树篱控制含油量;将原锅烧热,放入姜花、葱花使其香,赞酒,加入少量汤汁和湿淀粉勾芡,倒入墨鱼丸,翻炒数次,装盘。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!