大家好，今日菲菲来为大家解答以上的问题。中国大闸蟹，关于中国大闸蟹的介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、洪泽湖大闸蟹，江苏省淮安市洪泽区特产，中国国家地理标志产品。

2、洪泽湖是中国大湖中唯一的活水湖，水质优良，有利于优质大闸蟹生产，大闸蟹的背面有字母“H”的形状，是洪泽湖天然“地理标志”。

3、洪泽湖大闸蟹雄者脂白如玉，雌者膏黄如金，具有个大、螯肥、肉香的特质。

4、2012年07月31日，原国家质检总局批准对“洪泽湖大闸蟹”实施地理标志产品保护。

5、  2019年11月，入选中国农业品牌目录2019农产品区域公用品牌。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。