#头号周刊#槟榔果被东南沿海居民，当成一种迎宾敬客，就像北方居民过节时的瓜子和花生之类，用来款待亲朋好友的果品，古代对贵客的敬称为“宾”或者“郎”，据传这就是“槟榔”名字的来由。

槟榔主要产地是台湾和海南，而湖南因为吃槟榔的人比较多，则成为了槟榔深加工产业的聚集地。

作为全国槟榔消耗量最大的省份，槟榔对湖南居民的健康带来了哪些方面的改变呢？

根据相关媒体报道，湖南省口腔癌患者的数量大幅增加。中南大学湘雅二医院口腔医疗中心相关数据显示，口腔癌有60%左右的患者都跟吃槟榔有关。

有研究者收集了长沙五所医院，从2006年-2016年口腔癌入院就诊患者的数据和资料。研究结果显示：十年间，槟榔导致的口腔癌人数翻了近20倍。

槟榔为什么会导致口腔癌

早在2003年，世界卫生组织（WHO）的下属机构——国际癌症研究中心（IARC），在搜集了台湾、印度和巴基斯坦等7个国家和地区的上百篇槟榔研究报告后，经过专家探讨，一致认定槟榔为一级致癌物。

这是因为槟榔经过咀嚼后会产生致癌的化合物——亚硝胺类物质，而且研究者从吃槟榔的人的唾液中，检测出了至少三种亚硝胺类物质。

另外，槟榔坚硬的外壳容易造成口腔黏膜磨损，尤其是用槟榔叶和石灰包裹的槟榔，对口腔的磨损更厉害，而口腔黏膜如果经常处于受损状态，癌变几率就会大大增加。对于那些边吃槟榔边抽烟的人，情况就会更加糟糕。

除了致癌外，槟榔对口腔最常见的损伤就是口腔黏膜纤维化

口腔黏膜纤维化是一种非常痛苦的体验：“口腔有刀割般的烧灼感，吃刺激性食物的时候会更为痛苦”，还有的人会因为口腔纤维化，嘴巴变得无法张大，连一个鸡蛋都含不下，只能小口的吃东西。

除此之外长时间吃槟榔的人，味觉会减退，严重的口腔黏膜还会出现水疱，溃疡后口腔稀烂疼痛难忍，到后期连开口说话都困难，这就是很多吃槟榔的人都无法吃辣的原因，加上味觉的减退，基本上和大多数的美食告别了。而且这种折磨将伴随患者很长的一段时间，最终将导致口腔癌，面对无法挽回的局面。

既然槟榔危害这么大，为什么还有那么多人停不下来呢？

这就需要聊聊槟榔的成瘾性了，槟榔中含有槟榔碱，这种物质不但能刺激咀嚼者的神经，使其产生兴奋感，而且还能增强神经的耐受性，让咀嚼者对这种物质越来越不敏感，从而为致瘾打下基础。简单讲就是刚开始吃的时候很容易就能让你的大脑兴奋起来，吃得越久，这种刺激就越淡化，以至于需要吃更多的槟榔，才能到达大脑需要的满足感。

长期嚼槟榔会磨损牙齿，不但让牙齿变黑，还会导致牙齿裂开或者折断；损伤牙周，形成牙周炎，出现口腔白班、红斑等。

经常吃槟榔，对脸型的改造也是巨大的。用力的咀嚼会导致腮帮子肿起，长期用力的咀嚼，咬合肌就会发生变形，引起脸型的改变，出现尴尬的大小脸，影响容貌、

其实很多长期吃槟榔的人，通过自己亲身的感受，口腔健康情况的日趋变坏，已经开始变得胆战心惊了，每次吃槟榔的时候内心也是很纠结，但因为槟榔强烈的致瘾性，导致他们很难轻易的戒掉槟榔。

既然槟榔的危害这么大，为什么槟榔的销售还是铺天盖地的呢？

除了槟榔的成瘾性传播外，巨大的利润空间，也是内在的驱动力，甚至有人开始为槟榔洗白了，说吃槟榔带来的危害是因为以前加工工艺落后导致的，科学家得出槟榔致癌结论的前提，就没有拿槟榔加工工艺做研究，而是槟榔本身。甚至还有些媒体，在利益的驱使下，昧着良心说吃槟榔不但没有坏处，还对身体有益，呼吁为槟榔正名，这种趋势背后的问题，是值得我们深思的。

很多因为槟榔而罹患口腔癌的患者，都开始现身说法，用健康甚至生命，去证明槟榔的危害性，希望更多的人能从他们身上吸取教训，珍爱健康，远离槟榔。

也欢迎大家在留言区讨论，谈谈你对槟榔的看法。